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街上流行香辣酱

2018-12-20 12:58:29 | 来源: 烘焙

街上流行香辣酱

[材料]:新鲜红线椒(杭椒)、蒜瓣、生姜、葱伴侣酱、白糖,酱油、食油

[做法]:

1、主要配料

2、红线椒洗净

3、去蒂

4、上锅蒸15分钟

5、蒸好的红线椒

6、把辣椒晾凉后用刀把红线椒剁碎

7、剁好的辣椒酱

8、锅内加少许食油,

街上流行香辣酱

油热后放入蒜末、姜末炒香

9、放入葱伴侣酱炒香

10、倒入少许酱油

11、放入白糖,翻炒

12、最后倒入剁好的辣椒,拌匀即可

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