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火爆尖椒肥肠的做法

2019-04-15 11:00:15 | 来源: 热菜

火爆尖椒肥肠的介绍:  大尖椒不是一般的大青椒,带辣味,易切大块,刚好配好肥肠Q劲的厚实口感,尖椒+肥肠,开胃川菜

火爆尖椒肥肠的食材和调料:  料酒、老抽、白糖、八角、桂皮、花椒 肥肠 大尖椒 大葱 干辣椒 郫县豆瓣

火爆尖椒肥肠的的家常做法,最正宗火爆尖椒肥肠怎样做好吃  在水里投入料酒、老抽、白糖、八角、桂皮、花椒、大葱青叶,烧开

将洗尽的肥肠投入沸水中煮20分钟染色染味

干辣椒剪段,大葱切丝,大尖椒切块

油锅进油,放郫县豆瓣酱炒香,倒入肥肠火爆,同时倒入干辣椒

再倒入大尖椒火爆,最后倒入大葱白段丝,最后放花椒、盐、味精

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