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宴客素菜糖醋茄子的做法

2019-05-15 10:40:20 | 来源: 热菜

糖醋茄子的材料茄子相克食品600g胡萝卜相克食品适当盐适当青椒相克食品适当猪瘦肉适当鸡精适当姜相克食品适当糖适当陈醋相克食品适当 糖醋茄子的做法图片步骤,怎样做糖醋茄子好吃?

茄子去蒂洗净

切条,撒1点盐

猪肉,胡萝卜,青椒都洗净切丁

腌1段时间后,攥干水份

撒适当面粉

锅中放油,把茄条入油中炸

炸表面金黄后,捞出

锅中放底油,放胡萝卜丁炒

加入瘦肉丁

加入青椒丁,加适当姜蓉

加5香粉

加1大勺糖

加适当陈醋

放适当盐,再加人适当水

加入适当水淀粉

把炸好的茄条倒入,翻炒后撒葱花

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

茄子是餐桌上的常客,吃法很多,用油炸过,再烹制味道更佳,配点各色蔬菜,不1样的想法,不1样做法,就会品味到不1样的美味,只有想不到的没有做不到的。

茄子在炸的时候,容易吸大量油,如果用盐腌制1下,撒点干面粉,就不吸油了。

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