首页 >凉菜

台式鸡肉饭的做法

2018-12-29 17:32:34 | 来源: 凉菜

主料: 熟鸡胸肉200g

辅料: 色拉油2大匙 油葱酥1大匙 大蒜碎2大匙 酱油1/2大匙 冰糖1/2大匙台式鸡肉饭的做法1熟鸡肉手撕成为细丝肉条(越细越好),后泡在滚热的鸡高汤中(材料外約大匙)

2取一炒锅,加入色拉油+大蒜碎一起小火拌炒出香气,后加入油葱酥一起拌炒約5秒

3后做法2中加入酱油+米酒+冰糖+鸡高汤一起煮至滚开関火, 成为鸡肉酱汁. 起锅前加入白胡椒粉搅拌均匀

4呈好一碗白饭,淋上一匙鸡肉酱汁, 夹取适量撕好的鸡胸肉至于碗中央, 再淋上大匙的鸡肉酱汁~完成

档案管理系统
一体化污水处理设备
湖南PE钢带增强波纹管

猜你喜欢