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芋头腊味焖饭的做法

2019-02-03 18:37:23 | 来源: 汤羹

芋头腊味焖饭的材料:大芋头 1/4个 广式瘦肉腊肠 2根 干香菇个

芋头腊味焖饭的做法:1.干香菇清水泡开,大概需要6个小时,所以最好能够早上上班前提前泡上,回来就可以用了

2.芋头削皮切小丁,腊肠切小丁,泡发好的香菇切小丁

3.热锅放一小勺油,同时加入芋头,腊肠和香菇同炒至出香味,加少许盐,拌匀出锅

4.洗好的米放入电饭锅中,加入上面炒好的料,和少许生抽,喜欢颜色重的可以加酱油少

许,然后加入比平时做饭量稍微少一点点的水,盖上锅盖,正常做饭。

40分钟以后,香喷喷的芋头腊味焖饭就好了,出锅前将芋头腊肉和饭搅拌好:)

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