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金针油菜丝汤的做法

2019-04-03 13:09:03 | 来源: 汤羹

怎么做金针油菜丝汤好吃?学做金针油菜丝汤需要哪些食材?家常美食网为您提供金针油菜丝汤的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味金针油菜丝汤!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

金针油菜丝汤的简介:  今天的这款金针油菜丝汤,口感清淡,油菜洗净茎叶分离,茎切丝的做法,避免了将整棵油菜放入锅中煮,菜叶已软菜邦仍硬的为难,整道汤品一白一绿两样食材的搭配相映成趣,增加了食欲。

金针油菜丝汤的食材:主料:  金针菇30g  油菜20g 辅料:   油适量  盐适量   金针油菜丝汤的做法图解步骤:

1.油菜洗净茎叶分离茎切丝。金针菇去根洗净。

2.起油锅,加一点点盐爆锅。

3.加水烧开。

4.下金针菇煮。

5.金针菇煮软,下油菜茎丝煮。

6.下油菜叶。

7.油菜叶煮软,加盐调味便可。

家常美食网小贴士:  1、按金针菇、油菜茎丝、油菜叶的顺序下入煮。

2、金针菇具有调鲜的作用,因此此道汤品不宜再用味精调味。

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