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益气健脾炒豆角的做法

2019-05-16 20:53:43 | 来源: 汤羹

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“炒豆角,时间易长不容易短,1定要焯熟,以避免中毒。由于豆角和其它豆类蔬菜1样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出...”

炒豆角的材料豆角250g鸡蛋相克食品1个青椒相克食品半个红椒半个淀粉适当面粉适当大蒜2粒盐适当油适当味精相克食品适当 炒豆角的做法图片步骤,怎样做炒豆角好吃?

将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用。

面粉、淀粉放入碗内,磕入鸡蛋,加适当清水及少许油调成鸡蛋糊。

青红椒切细丝,蒜剁成蒜茸。

锅中加入水,加少许盐,煮沸,倒入豆角,汆烫断生捞出。

把豆角挂匀鸡蛋糊

锅中放油,烧至7成热,把豆角逐根放入锅内,炸至微黄且熟时,出锅沥油。

锅中留底油,放入蒜泥炒香,加入青红椒翻炒。2015张靓颖演唱会上海站造势 粉丝送歌词手抄本
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最后倒入豆角,调入适当盐和味精炒匀,起锅装盘即成。

美食天下菜谱大全温馨提示:

炒豆角,时间易长不容易短,1定要焯熟,以避免中毒。由于豆角和其它豆类蔬菜1样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物资对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。

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