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肉松小面包的做法

2019-04-18 00:33:27 | 来源: 小吃

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

肉松小面包的简介:  好久都没做过面包了,今天做面包吃,这个面包是我做的最好的一次面包了,方子来至飞雪无霜,超级好吃呢,要说缺点就是我觉得略微干了一点点,再多点油应当更好吃

肉松小面包的食材:  主料:  高粉200g  低粉50g  鸡蛋150g  糖25g  黄油20g  酵母3g  盐2.5g   辅料:   芝麻适当   肉松小面包的做法图解步骤:  1.准备好所有材料

2.先放入蛋液

3.接着放入盐和糖

4.然后放入低粉和高粉

5.放入酵母

6.启动面包机,等到揉至光滑,再加入黄油揉至扩展

7.发酵至两倍大

8.分成24分=份,,略微醒一会

9.然后取其中一份擀成圆饼形包入肉松

10.包好后收口沾上蛋液再沾上芝麻

11.做好一个了,

12.每一个纸杯中放4个 ,一共做的6个面包

13.放入烤箱二次发酵

14.发酵好后放入180度预热的烤箱,中层,上下火20分钟

15.烤好后晾凉就可以吃了

家常美食网小贴士:  这里我用的是肉松,也可以用蔓越莓、葡萄干,果干等。

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