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爱尔兰烩羊肉的做法

2019-05-13 16:46:50 | 来源: 小吃

爱尔兰烩羊肉的材料羊腿500g土豆相克食品200g胡萝卜相克食品200g洋葱相克食品100g芹菜相克食品50g蒜苗适当迷迭香适当百里香适当香叶适当巴西利碎适当高汤适当白胡椒粉适当盐适当白酒适当 爱尔兰烩羊肉的做法图片步骤,怎样做爱尔兰烩羊肉好吃?

土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜切块;

羊腿肉切块并焯水,去除异味;

锅内加入高汤、羊肉、百里香、香叶、迷迭香、白酒,用小火煮45分钟;

加入洋葱、芹菜、土豆及胡萝卜略炒再煮约25分钟;

加入蒜苗和适当的盐、白胡椒粉,继续煮约3分钟;

盛入碗中撒上巴西利碎。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蔬菜可以晚些加入,以避免煮的太烂。

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