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麻油面线的做法

2019-04-09 08:34:48 | 来源: 西餐

麻油面线的做法简单是白面做法大全的常见菜,不一定要看麻油面线视频才能学会,但怎么做麻油面线最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道麻油面线吧。

麻油面线简介:姜母鸭高汤的制作方式请查询本站食谱-【姜母鸭(1)】

材料:白面线150公克,姜母鸭高汤3大匙,拌汁:2大匙,热开水500㏄,盐2大匙,鸡精粉2大匙,麻油1大匙,米酒少量

做法:1.将拌汁的调味料充分拌匀备用。

2.取一深锅,加入300㏄的水,水滚烫后,放入白面线,等再次水滚时加30㏄的冷水,反覆动作共三次便可熄火将白面线捞出备用。

3.将姜母鸭高汤及所有调味料和作法1的拌汁混合拌匀,淋在作法2的白面线上即可。

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