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猪肉茄盒的做法

2019-04-12 01:59:53 | 来源: 西餐

怎样做猪肉茄盒好吃?学做猪肉茄盒需要哪些食材?家常美食网为您提供猪肉茄盒的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉茄盒!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

猪肉茄盒的简介:  最近爱上了吃茄子,而且特别偏爱炸茄子,刚出锅,外面焦黄酥脆,里面软软的茄子包裹着嫩滑的肉馅,香~~

猪肉茄盒的食材:  主料:  猪肉馅250g  长茄子500g  胡萝卜50g   辅料:   油适量  盐适当  生抽适量  鸡蛋1个   猪肉茄盒的做法图解步骤:  1.猪肉馅,和做饺子馅完全一样滴

2.尽量选用长茄子,方便改刀。

3.每隔一片切连刀

4.将肉馅均匀放入茄夹

5.面糊包裹上茄子,疏忽我炸好的茄子吧,开始忘记拍了后补的

6.小火煎制,熟透后大火上色

7.盛盘,可以开吃喽

家常美食网小贴士:  鸡蛋用了一个蛋清放进了肉馅,蛋黄放进了面糊。面糊稍微加入一点盐。

茄子用完了,制下了肉馅和面糊,做成了炸丸子。

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