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冬瓜肉丸子骨头汤的做法

2019-05-16 22:34:50 | 来源: 主食

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“1.也能够用手做小丸子.2.盐等调料尽可能少放。保持平淡.3.这个菜,老年人也非常适合.”

冬瓜肉丸子骨头汤的材料猪扇子骨500g冬瓜相克食品100g胡萝卜相克食品30g姜相克食品适当葱适当淀粉适当盐适当料酒适当糖适当鲜抽适当 冬瓜肉丸子骨头汤的做法图片步骤,怎样做冬瓜肉丸子骨头汤好吃?

准备好食材

扇子骨头洗净,把肉多的地方剔些肉下来

把骨头放入开水焯1下捞出

取高压锅,放适当清水,放入骨头

加料酒,姜,葱,大火煮开,小火炖40分钟.关火

把剔下的肉切小块

放入搅拌器,加些水搅拌好

倒入大碗待用

冬瓜去皮洗净切小块,胡萝卜洗净切块

冬瓜与胡萝卜放入搅拌器,加些水搅拌成泥

倒入肉糜里

加点盐,1点糖.1点料酒.

加点鲜抽,淀粉,、往1个方向搅拌成冬瓜肉糜

把高压锅里的骨头汤取出

放入小汤锅煮开

用勺子剜出小丸子大小的冬瓜肉糜

放入汤锅

直至全部剜入,中小火煮15分钟

加点盐,撒些葱花便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.也能CFC-5型快速水泥游离氧化钙测定仪的工作流程说明
够用手做小丸子.2.盐等调料尽可能少放。保持平淡.

3.这个菜,老年人也非常适合.

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