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热的好吃水果甜点柠檬香橙塔的做法女

2019-02-02 10:34:04 | 来源: 饮食

热的好吃の水果甜点~『柠檬香橙塔』的做法

冬天冷飕飕,就是想吃热的东西ㄋㄟ~ 但蛋糕都是冷冷的,开不了胃口? 那不如烤个热的甜点来吃好! 这道酸中带甜滋味的香橙柠檬塔, 刚烤出来的香味马上扑鼻而来, 咬下去那塔皮的酥脆,真的是用超好吃来形容! 做法也是超简单, 只要简单二个大步骤就可以随时在家中准备这道点心囉。

材料

低筋面粉100g

无盐奶油(事先软化)100g

白砂糖9g

全蛋一颗

泡打粉1g

柠檬汁10g

柳橙汁10g

动物性鲜奶油100g

柠檬.柳橙皮屑适量

白砂糖90g

全蛋3颗

做法

1 第一步骤:制作塔皮。无盐奶油加入砂糖搅拌均匀后,加入全蛋一颗一起搅拌。

2 呈上步骤。

3 将所有粉类过筛加入上述步骤内搅拌至无面粉颗粒,面团呈光滑状。

4 呈上步骤。

5 将面团用擀面棍捍平后放入塑胶袋内,放入冰箱冷藏1小时备用。

6 第二步骤:制作香橙柠檬塔馅。将动物性鲜奶加入柳橙、柠檬皮屑及柳橙、柠檬汁一起加热至80度先熄火。

7 呈上步骤。

8 将3颗全蛋加入砂糖搅拌均匀后,倒入上述步骤内再加热3秒熄火,即完成塔馅。

9 呈上步骤。

10 将冷藏的塔皮拿出,放在塔模上平均贴平于塔模上,将多余的塔平削除。

热的好吃水果甜点柠檬香橙塔的做法女

11 将香橙柠檬塔馅倒入塔皮上倒平倒满,放入预热好的160度烤箱内;烤25~30分钟再取出放凉脱模。

12会偷偷把他们从你身边带走……很希望能找到时光机器;重新回到他们在的时候;但是……时光机器只在故事里 刚烤好的香橙柠檬塔,香味马上扑鼻而来,配上浓浓的香柠橙馅,酸中带甜的滋味,咬下去那塔皮的酥脆,哇~真的是有用超好吃来形容!!!

13 个人认为这道甜点热热吃最好吃一直在假设生活,因为馅料简直是入口即化;这道甜点比蛋糕更容易做也比较不用什么特别的技巧。制作时面团可以多做一些,多做的就冷藏至起来,等要做时再拿出稍微退凉就可以再制作甜塔,家里需宴客时,就可以干枯在无人的寂静里随时制作招待客人也是不错的一道甜点喔。

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