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柠香第戎芥末鸡的做法

2019-04-04 17:20:39 | 来源: 饮品

柠香第戎芥末鸡做法简单是苏菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看柠香第戎芥末鸡视频才能学会,但怎么做柠香第戎芥末鸡最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道柠香第戎芥末鸡吧。

柠香第戎芥末鸡的介绍:

一道简单随便,合适夏季的菜 本来是想做一道叫做龙嵩土豆烧鸡块的菜(tarragon chicken with potatoes),无奈实在买不到龙嵩,也不知其为何植物,又不想浪费准备好的鸡肉,于是,根据原来的菜谱加了自己的创意 因而 意外的诞生,意外的好吃

柠香第戎芥末鸡的食材和调料:

鸡胸肉 试个人而定 十锦蘑菇 6,7只,切片 芝麻菜 1小把 双重奶油 150毫升左右 柠檬汁 4汤匙 蒜瓣 1个,切碎 盐,黑胡椒 黄油/橄榄油 第戎芥末酱/英式芥末酱 适量

教您柠香第戎芥末鸡的家常做法,如何做柠香第戎芥末鸡才好吃

一、 将切片鸡块切片置于非金属容器中,将柠檬汁,蒜粒,第戎芥末酱混合均匀地浇淋在鸡肉上,腌渍15~20分钟

2、 将黄油倒入锅中加热后,倒入蘑菇翻炒,接着放入鸡肉和所有汁液炒3分钟左右后加入双重奶油,并用盐和黑胡椒调味.待鸡肉煮熟后,即可盛盘.

三、 盛出后,在鸡肉上洒上一把芝麻菜便可

家常美食小贴士:

炒蘑菇的时候,不需经常翻动,可使其保持原形.并且蘑菇一定要炒到色彩变深褐色才算地道哟

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