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乳酪司康饼的做法

2019-04-06 06:36:33 | 来源: 菜谱

乳酪司康饼的做法简单是奶酪做法大全的常见菜,不一定要看乳酪司康饼视频才能学会,但怎么做乳酪司康饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道乳酪司康饼吧。

乳酪司康饼的食材和调料:

低筋面粉539公克,泡打粉15公克,糖粉113公克,奶油76公克,奶油乳酪抹酱81公克,蛋2个,牛奶146公克

教您乳酪司康饼的家常做法,如何做乳酪司康饼才好吃

1.低筋面粉、泡打粉一起过筛备用。

2.糖粉过筛备用;奶油、奶油乳酪抹酱软化备用。

3.将作法1与2的材料用手搓匀,呈粉油状,加入蛋、牛奶搅拌均匀,调整软硬度,拌好为干硬面团。

4.将作法3的面团静置松弛30分钟,再桿成2公分厚,用原型模印出形状,刷上蛋黄(份量外),再松弛10分钟。

5.将作法4的材料放入烤箱,以上火220℃、下火180℃烤约15分钟左右即完成。

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